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イースター休暇

今日はイースター。
今週あたまからイースター休暇を取ってる人が多く、職場は結構がらがらでした。
私は木曜日の昼まで出勤。午後から夜にかけて市民農園で作業して、金曜日に相方実家にやってきました。

ひゅーちゃんは一足早く、親友と一緒に実家滞在していました。
毎日朝から夜までお友達と遊べて楽しかったみたいです。
金曜に来た私たちですが、うちらの一番の目的はいつものように仕事です;汗。
でも結構作業進んだので、脚を伸ばしにKarlskronaまでアイス食べにいったりできました。


明日まで休みで、火曜から再び通常営業です~。
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菜園の第一歩

えーっと、1か月放置していました。
いやね、言い訳すると、先週まで夜中の気温がマイナスになって、菜園どころじゃなかったんですよ。
というのもいいわけで、一日終わると私の場合午後9時なので、平日菜園にいって作業するのはほぼ無理。
そしてこの時期はいつも仕事追い込みで週末も仕事していたので行けず。まあ、寒くて野菜育てられる環境ではなかったので別にいいんだけどね。
でも家の中で種まいた野菜の芽がどんどん出てきましたよ。
仕事が半ドンだったので、相方と急いで畑に植えに行きました。
まず箱作り。

ジャガイモや玉ねぎはそのまま植えてもいいんだけど、それ以外のトマト、キュウリ、大根、カボチャなどは箱に植えます。
ブルーベリーの木を実家からもらったので、それも専用の箱に植えます。
残念なのは1つしかなかった日本のカボチャの芽を、輸送中に相方がぽっきりとおってしまいました。
水につけてきたけど、どうなってるか。
写真は昼の様子。
夜は8時半に太陽が沈んでからは急激に気温が下がり、私、外にいるどころじゃなかったので、急いで車に避難。
写真なし。
休暇明けまで菜園にこれないので、それまで生き延びててくれることを祈る。

イースターパーティー

今日は夜のバイト先のイースターパーティーでした。
隣町のマルメまで電車で行きました。
10分の電車、600円って高い、よね。
だからマルメにはほぼ行きません。(行く理由も余計なお金も持ってないし。この電車代をケーキに使いたいダイエッター)
ついたらいつものようにウェルカムドリンク。

それからクイズ。

こんな風にクイズ用紙を見つけながら解いていく方式。好きなのよね、スウェーデン。
かなりあるかされて、今日はシリア料理のブッフェ。



飲みすぎないように心がけました。
最近は9時ぐらいまで明るいです。

久しぶりのリンゴ酵母

久しぶりに自家製酵母を起こしました。

リンゴと洋ナシ同時にはじめたんだけど、洋ナシはダメだった。

リンゴもなんか元気ないなーって思ってたんだけど、中種起こし始めたらすごく元気良くて、わからないんもんだねぇ~。
普通のイーストも可愛いけど、自家製酵母でここまで元気だと自然に笑みがでるほど可愛いわ。
酵母見て微笑んでる私って。。。
ベーグルできました。

砂糖の代わりに先日作ったニンジンのマーマレードを使った香りがいいベーグルです。

4月のお花とウサギとリス

写真の質がものすごく悪くなるのでこの手の写真はアップしてもどうかなーって思うんだけど。。。





(携帯変えたので写真自体の質はものすごくよくなったんだけど、どうもFC2との相性が悪くなってしまったみたいで恐ろしく悪い画像になる)

グランドホテルでアフタヌーンティー

日本だとアフタヌーンティーいろんなところでやってるけど、ここだとなかなかやってないのよね。

グランドホテルでやってたので、行ってきました。

ライムギのレーズンスコーン、デュラム粉のスコーン。

レモンカード、ラズベリーのマーマレード、バニラとレモンのクリーム付けて食べる。
サンドイッチはサーモンのベーグル。茄子とカプリスの茶色のパン。スモークチキンのサンド。

焼き菓子はキャロットケーキ。ブラウニー。ロースとヘーゼルナッツとベリーのタルト。

マカロン2種。
この写真の量二人分で6600円。
味はいいんだけど、ワオ感がない。
うーん、リピはないな。

電気スクーター

最近流行ってるんですよ。ルンドで。

この電気スクーター。

携帯のアプリでみんな使ってるらし。
これ自転車より早いけど、自転車のようにルールがないもんだから、ちょっと危ないのね。
いつか事故が起こるんじゃないかっておばちゃんは思ってるんですが。

量り売りお菓子10㎏

はい、来週はイースター週間なので、いつものように職場に量り売りのお菓子を準備しました。
10㎏!


これを1週間でみんなで食べます。
(私はダイエットしているのでこの手のお菓子は食べません‘笑)

ひゅーちゃんYoutubeデビューする

ひゅーちゃん数年来の夢であるYoutubeデビューをしました。
ここ数年アメリカをはじめ全世界で活躍するゲームをしながら解説しているYoutuberのビデオを毎日見ていたひゅーちゃん。
もちろん夢は彼らのように自分がプレイしながら解説をするゲームをアップすること。
このおかげで英語ができるようになったといっても過言ではないというほど、毎日何時間も観てたわけですから。
デビュー作は英語で話したらっていったら、それは嫌だって。スウェーデン語のみでの解説です。

本当はこんなセットが欲しいらしいけど、実際のところリビングでの収録になります。
おまけでたまに相方兄の「チョコクッキー食べるって?」ってセリフも入ってますが。。。

チョコチャンクスコーン

ネットでスタバの記事とか見てると食べたくなるよね。
ってことで、焼きました。


スタバ風、チョコチャンクスコーン。
これ2回目なんだけど、初めてスコーン作った時、子供らに出したらすごく怖がってるの。
だからスコーンはあんたたちを食べたりはしないって!!!!
どこの子供がスコーン怖がるかなあ。
先日はとんかつ作ったら、ひゅーちゃんのお友達怖かったみたいで、食べる前つついてたよ。
安心してください、生きてませんから。笑。
食べ始めたら美味しいって食べてたよ。
つーか、トンカツソース美味しいっていって白ごはんにかけて食べてた。
プロフィール

びょんばー

Author:びょんばー
スウェーデン在住です。2009年7月に、私達の長男Augustを感染症(又は無力症の疑い)でお空にかえしました。
妊娠の記録、そして今の気持ち、これからのことなどを書いていきます。

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